Livsmedelsrenrum måste uppfylla ISO 8-standarden för luftrenhet. Konstruktionen av livsmedelsrenrum kan effektivt minska försämring och mögeltillväxt hos producerade produkter, förlänga hållbarheten hos livsmedel och förbättra produktionseffektiviteten. I det moderna samhället, ju mer människor uppmärksammar livsmedelssäkerheten, desto mer uppmärksammar de kvaliteten på vanliga livsmedel och drycker och ökar konsumtionen av färska livsmedel. Samtidigt är en annan stor förändring att försöka undvika tillsatser och konserveringsmedel. Livsmedel som har genomgått vissa behandlingar som förändrar deras normala bestånd av mikroorganismer är särskilt känsliga för mikrobiella angrepp från miljön.
ISO-klass | Max partikel/m3 | Flytande bakterier cfu/m3 | Bakterieavsättning (ø900 mm) cfu | Ytmikroorganism | |||||||
Statiskt tillstånd | Dynamiskt tillstånd | Statiskt tillstånd | Dynamiskt tillstånd | Statiskt tillstånd/30 min | Dynamiskt tillstånd/4 timmar | Röra(ø55 mm) cfu/rätt | 5-fingerhandskar cfu/handskar | ||||
≥0.5µm | ≥5.0µm | ≥0.5µm | ≥5.0µm | Kontakt med matytan | Byggnadens inre yta | ||||||
ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0,2 | 3.2 | 2 | Måste vara utan mögelfläckar | <2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1,5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:Vilken renlighet krävs för ett renrum för livsmedel?
A:Det krävs vanligtvis ISO 8-renlighet för det huvudsakliga renområdet och särskilt ISO 5-renlighet för vissa lokala laboratorieområden.
Q:Vad är er nyckelfärdiga tjänst för renrum för livsmedel?
A:Det är en komplett tjänst som inkluderar planering, design, produktion, leverans, installation, driftsättning, validering etc.
Q:Hur lång tid tar det från initial design till slutlig driftsättning?
A: Det är vanligtvis inom ett år men man bör också ta hänsyn till dess arbetsomfattning.
F:Kan ni ordna era kinesiska arbetare för att utföra renrumsbyggnation utomlands?
A:Ja, vi kan förhandla med dig om det.